Ao mesmo tempo, todos os trabalhos científicos mencionados não provam uma ligação clara entre a falta de minerais na água e a ocorrência de doenças. O facto é que o estado de saúde pode ser influenciado por muitos factores e nem todos eles são tidos em conta nos estudos epidemiológicos.
A Organização Mundial de Saúde refere ainda que os resultados dos estudos sobre os benefícios da água dura para a saúde do coração são controversos e não provam essa relação.
É seguro beber água destilada a toda a hora?
O guia da OMS sobre a água potável afirma que, atualmente, não é possível determinar a quantidade de minerais que a água deve ter para que tenha algum benefício.
Assim, concluímos que, uma vez que os malefícios da água destilada não foram provados, é seguro bebê-la a toda a hora.
Se a sua região tem problemas com a água potável, mas ainda tem receio de utilizar água destilada, pode utilizar filtros de osmose inversa com mineralização adicional da água purificada. Ou pode comprar água mineral engarrafada.
